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BIBLIOTECA IAE
artículos recomendados
Para consultas del resto de la información bibliográfica disponible, puede
contactarse con Pedro Faedo:
biblioteca@envase.org.artículos
&
sitios
packaging
&
embalajes
Adjuntamos a continuación las citas bibliográficas de artículos de publicaciones especializadas, acerca
del uso de nuevas tecnologías y materiales en la industria del envase. Las fuentes documentales
impresas a las que hacen referencia pueden ser consultadas en la sede de nuestra biblioteca.
Una nueva investigación valida los beneficios de las pruebas de viscosidad
intrínseca de fusión sin solvente para el PET / por Toby Rogers
(En
Bebidas
. Vol. 140, N
o
2, marzo 2015)
El artículo presenta las ventajas de un nuevo informe de investigación publicado por Plastics Techno-
logies, Inc. (PTI), que concluye que la medición de viscosidad intrínseca (VI) realizada por un proceso
de fusión sin solvente, proporciona resultados compatibles con las pruebas de viscosímetro a base
de solvente para la evaluación de envases. Este proceso de fusión cuesta menos, puede comple-
tarse en menos tiempo, no requiere una capacitación especial del operador y elimina los peligros
de seguridad y medioambientales de las pruebas a base de solvente. Estos ensayos pueden ha-
cerse in situ y en tiempo real, en beneficio de fabricantes, procesadores y usuarios finales de PET.
Envases inteligentes / por ITENE …
(En
Énfasis alimentación.
Año 21, N
o
4, mayo 2015)
Informe especial que muestra claramente que los envases ya no solo contienen sino que, ade-
más, comunican e interactúan con su contenido y con el consumidor. A lo largo de los diferentes
abordajes del informe, los expertos comparten las innovaciones que se están desarrollando en
envases inteligentes y activos para alargar su vida útil, informar acerca del estado del producto y del
mismo envase, cuidar el medio ambiente, reducir el descarte y mejorar la experiencia de consumo;
envases que, en definitiva, ofrecen sustentabilidad, comodidad e información como los objetivos más
buscados por los consumidores.
El envase en la pesca
(En
Redes & seafood
. N
o
201, nov./dic. 2015)
Informe especial que destaca que, desde hace varios años, las demandas que las empresas y los con-
sumidores le exigen al envase se han incrementado más allá de la función de protección del conte-
nido, haciendo converger variables como diseño, cuidado del medio ambiente, etiquetado, tecnolo-
gía, marketing, vida útil, reciclaje, reutilización y certificación en un solo elemento, de modo que su
formato es, en gran medida, resultado del contexto histórico, económico y social en el que se lo
está utilizando. Expertos y proveedores analizan las necesidades de un sector pesquero que, con
exigencias en calidad y tiempos de respuesta, se renueva constantemente.