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22 E n una línea de producción, no es infrecuente que las pesadoras dinámi- cas ralenticen la velocidad de producción y, por tanto, su eficiencia. Con la Flexus®Highspeed y sus velocidades de proceso de hasta 2,6m/s, se abren nue- vas perspectivas de rentabilidad para la industria alimentaria. “El éxito de nuestra pesadora dinámica en línea Flexus®,nos confirma que el diseño higiénico está a la orden del día. Con la optimización del diseño higiénico de la Flexus®, no solo se han podido obtener productos innovadores, sino que también se han diversifica- do”, afirma Stefanie Dahmen, Product Manager Inspection en Minebea Intec. “La nueva Flexus® Highspeed es nuestra respuesta a la demanda de una pesadora dinámica especial para el pesaje rápido de productos más pequeños. Prevemos una gran demanda en el rango de pesaje de 1 kg y, por supuesto, también es posi- ble obtener velocidades más altas en el rango de pesaje de hasta 7 kg.” Velocidades de proceso más elevadas, tiempos de limpieza más reducidos Todas las pesadoras dinámicas de la serie Flexus® se han desarrollado de con- formidad con las normativas de diseño higiénico de EHEDG para satisfacer los estrictos requisitos de higiene de la industria alimentaria. Para ello, se hanminimi- zado las superficies de contacto y también las superficies horizontales. Además, el bastidor abierto no incluye partes huecas. Junto con una mayor separación del suelo y el diseño higiénico de las patas y de la caja para el sistema neumático, las pesadoras dinámicas garantizan una inspección sencilla y una limpieza rápida y segura. El tiempo que se ahorra en la limpieza ofrece un potencial añadido res- pecto a la rentabilidad y la eficiencia. la nueva pesadora dinámica de Minebea Intec 4 Desde el lanzamiento de la pesadora dinámica Flexus®, el año pasado, las características de diseñohigiénicopara la industriaalimentaria sehan seguidodesarrollando. Con lanuevaFlexus Highspeed, Minebea Intec presenta ahora un diseño higiénico muy detallado, combinado con velocidades de proceso más elevadas. La pesadora dinámica en línea comprueba de forma inmediata y fiable el peso de pequeños alimentos envasados, como conservas de pescado, yogures o aperitivos, a alta velocidad. La nueva Flexus® Highspeed de Minebea Intec ofrece velocidades de proceso de hasta 2,6 m/s.