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primer paso que permitirá a los productores y feriantes producir, a escala local, los
empaques biodegradables”.
Pensar en la naturaleza
Un estudio de la Agencia de Protección Ambiental (EPA) de los Estados Unidos
calcula que cada persona deshecha alrededor de seis bolsas plásticas por día, lo que
representan millones de toneladas de plástico al año.
Con este producto, “nuestra intención es comenzar de a poco a sustituir los materia-
les contaminantes por otros que puedan ser fácilmente degradados en el ambiente y
que no generen los inconvenientes ambientales que provocan los plásticos conven-
cionales”, explicó Aguirre.
Estimaciones de EPA indican que una bolsa de plástico,como–las que se entregan en
el supermercado–tarda entre 400 y 1.000 años en descomponer todos los elemen-
tos químicos que la conforman; mientras que, una elaborada a partir de polímeros
vegetales demora de 5 a 10 semanas.
Es que la innovación tecnológica, en este caso, está basada en los polímeros biode-
gradables que se obtienen del almidón procedente únicamente de las raíces deman-
dioca cultivadas en el NEA. “Con esto logramos transformar a la bolsa en un residuo
orgánico, que al final de su vida útil, se descompone y sirve como abono orgánico
para las plantas”, expresó Aguirre.
Fuente: INTA informa
Con este producto,
“nuestra intención es
comenzar de a poco a
sustituir los materiales
contaminantes por
otros que puedan ser
fácilmente degradados
en el ambiente y que no
generen los inconvenientes
ambientales que
provocan los plásticos
convencionales”,
explicó Aguirre.